Dangane da tarihin al'adun kimchi na Koriya ta Kudu da kuma matsayinta na "mafificiyar cibiyar kimchi," 'yan kasar Sinfoda barkonota sami kashi 40% cikin ɗari a kasuwar cikin gida a hankali. Wannan lamari ya haifar da tattaunawa mai zurfi a faɗin masana'antar. Wannan rahoton ya yi bayani kan manyan abubuwan da ke haifar da wannan sauyi a kasuwa, ƙalubalen da masu samar da kayan ƙanshi na ƙasar Koriya ta Kudu ke fuskanta, da kuma yadda cinikin kayan ƙanshi ke ci gaba da bunkasa a tsakanin ƙasashen.
1. Gibin Farashi: Babban Gefen Gasar
Babban dalilin da yasa ake yin wasan kwaikwayo a kasar Sinfoda barkonoKarin farashin da ake samu cikin sauri a Koriya ta Kudu babban fa'idarsa ce. Bayanan masana'antu sun nuna cewa farashin garin barkono na kasar Sin yana kan kusan dala $1.15 a kowace kilogiram ga abokan cinikin gidan abinci, yayin da garin barkono na Koriya ta Kudu da ake samarwa a gida yana da matsakaicin dala $2.45 a kowace kilogiram—fiye da ninki biyu na farashin shigo da kaya daga ƙasashen waje. Ga yawan masana'antun sarrafa kimchi na Koriya ta Kudu, masu sayar da abinci a kan titi da gidajen cin abinci na iyali, wannan bambancin farashi ya kai ga raguwar farashin kayan masarufi da kashi 15-20%. Yawancin ƙananan da matsakaitan kamfanonin abinci, waɗanda ke aiki a kan ƙaramin riba, ba su da wani zaɓi illa su mayar da hankali kan siyan kayayyakin Sin masu rahusa.
2. Fa'idodin Sarkar Masana'antu Tabbatar da Ingantaccen Samarwa
Tsarin shuka barkono da sarrafa shi mai ƙarfi na ƙasar Sin yana ba da goyon baya mai ƙarfi ga gasa a fannin fitar da shi zuwa ƙasashen waje. A matsayinta na babbar mai fitar da barkono a duniya tsawon shekaru a jere, ƙasar Sin tana da cikakken tsarin masana'antu tun daga noman iri, shukar manyan kayayyaki, busarwa daidai gwargwado zuwa sarrafa mai zurfi. Manyan wuraren samarwa a faɗin ƙasar na iya samar da barkono mai sanyi, garin barkono da aka niƙa da kyau da sauran kayayyaki iri-iri. A shekarar 2024, ƙasar Vietnam ta fitar da tan 1,618 na barkono a cikin watanni biyu na farko, inda ƙasar Sin ta ɗauki kashi 87% na jimillar fitar da barkonon. Wannan ya nuna matsayin da ƙasar Sin ke da shi a cikin sarkar samar da barkonon duniya, yana tabbatar da cewa masu shigo da barkonon Koriya ta Kudu za su iya samun kayayyaki masu yawa, masu inganci ba tare da damuwa da ƙarancin yanayi ba.
3. Masu kera kayayyaki na Koriya ta Kudu na gida suna fuskantar matsin lamba a fannin aiki
Ci gaba da faɗaɗa kasuwar foda barkonon chili ta China ya haifar da matsin lamba mara misaltuwa ga masana'antar sarrafa barkonon chili ta gida ta Koriya ta Kudu. Yawancin masana'antun kimchi na gargajiya waɗanda suka shafe sama da shekaru 30 suna aiki sun bayyana a bainar jama'a cewa abokan cinikin gidajen cin abinci na gida suna ƙara yin watsi da kimchi da ake samarwa a cikin gida don fifita kayayyakin da aka gama da kayan da aka shigo da su masu rahusa. Wannan ya haifar da mummunan zagaye: yayin da tallace-tallace na foda barkono na gida ke raguwa, raguwar yawan samarwa, farashin masana'antar naúrar ya ƙara ƙaruwa, wanda hakan ya sa ya fi wahala a yi gogayya da kayayyakin China da aka shigo da su daga waje. An tilasta wa wasu ƙananan masana'antun sarrafa kayan aiki su rage layukan samarwa ko kuma su koma manyan wuraren yin kimchi na hannu.
4. Kulawa Mai Inganci da kuma Gane Kasuwa na Ci gaba da Ingantawa
A cikin 'yan shekarun nan, tsarin kula da lafiyar abinci na kasar Sin ya ci gaba da karfafawa. A cewar kididdigar hukuma ta Koriya ta Kudu, adadin wadanda suka rasa ayyukansu sakamakon rashin bin ka'ida da suka shafi kayayyakin noma da abinci na kasar Sin daga watan Afrilu zuwa Yunin 2025 ya ragu da kashi 28% idan aka kwatanta da wannan lokacin na shekarar 2024. Adadin keta dokokin da suka shafi ragowar magungunan kashe kwari, abubuwan kiyayewa da gurɓatar ƙwayoyin cuta a cikin kayayyakin barkono da aka fitar ya ragu sosai. Wannan ya kara inganta amincewar masu shigo da kaya na Koriya ta Kudu da masu amfani da shi ga foda barkono na kasar Sin, wanda hakan ya kara karfafa matsayin kasuwarsa.
FQA
- T: Menene kaso na kasuwar garin barkono na kasar Sin a yanzu a Koriya ta Kudu?
A: A halin yanzu, garin barkono na kasar Sin ya kai kusan kashi 40% na kasuwar cikin gida ta Koriya ta Kudu, kuma wannan kaso ya nuna ci gaba da hauhawa a cikin 'yan shekarun nan. - T: Me yasa garin barkono na kasar Sin ya fi rahusa fiye da kayayyakin da ake samarwa a kasar Koriya ta Kudu?
A: Kasar Sin tana amfana daga manyan dashen barkono, fasahar sarrafa kayan aiki da kuma tsarin tallafawa sarkar masana'antu, wanda ke rage farashin samarwa da jigilar kayayyaki yadda ya kamata, wanda hakan ya sa farashin fitar da shi bai kai rabin na foda barkonon da Koriya ta Kudu ke samarwa a cikin gida ba. - T: Shin ingancin fitar da kayayyaki daga China ya yi daidai da ingancin da aka yi amfani da shi a baya?foda barkonoan amince da su daga masu kula da harkokin Koriya ta Kudu?
A: Eh. Daga watan Afrilu zuwa Yunin 2025, adadin rashin bin ƙa'ida na kayayyakin noma da abinci na kasar Sin da ake fitarwa zuwa Koriya ta Kudu ya ragu da kashi 28% duk shekara, kuma an inganta aminci da kwanciyar hankali na kayayyakin barkono sosai. - T: Wane tasiri foda barkonon kasar Sin da aka shigo da shi daga kasar ya yi wa masana'antar kimchi ta gida a Koriya ta Kudu?
A: Ya rage matsin lamba kan farashin kayan masarufi ga yawancin ƙananan da matsakaitan masana'antun kimchi, amma kuma ya ƙara tsananta wahalhalun aiki na ƙananan masana'antun sarrafa barkono na gargajiya na gida, wanda ya tilasta musu yin sauye-sauye da haɓakawa. - T: Shin Koriya ta Kudu za ta ɗauki matakan da suka dace don takaita shigo da garin barkono na ƙasar Sin?
A: A halin yanzu, babu wata cikakkiyar manufar takaita manyan tsare-tsare. Gwamnatin Koriya ta Kudu galibi tana jagorantar kasuwa ta hanyar sa ido kan tsaron abinci da kuma tsara kai-tsaye a masana'antu don haɓaka ci gaban sarkar samar da kayayyaki iri-iri. - T: Waɗanne nau'ikan kayan barkono na kasar Sin ne suka fi shahara a kasuwar Koriya ta Kudu?
A: Garin barkono da aka niƙa kaɗan, barkonon da aka daskare sabo da kuma barkonon da aka yi daskare su ne suka fi shahara, waɗanda za su iya biyan buƙatun gidaje daban-daban na Koriya ta Kudu, gidajen cin abinci da manyan masana'antun sarrafa kimchi.
Lokacin Saƙo: Yuli-24-2026




