Taliya ta Waken Soya da Hatsi Mai Yawa: Takardar shaidar China ta karɓe Kasuwannin Duniya ta hanyar Storm

Jagoran Labarai

Yayin da masu sayayya a duniya ke ƙara himma wajen neman abinci mai gina jiki, mai ƙarancin sukari da kuma tsafta, taliyar waken soya da aka yi a China da kuma taliyar hatsi da yawa sun zama wani babban labari mai ban mamaki a cinikin abinci na duniya. Tare da cikakken takaddun shaida na halitta na ƙasashen yamma, ƙarfin samar da abinci a cikin gida mara misaltuwa da kuma fa'idodin abinci mai gina jiki da aka tabbatar, waɗannan layukan taliya masu ƙirƙira sun sami tallace-tallace masu ban mamaki a duk faɗin Kudu maso Gabashin Asiya, Japan da Jamus, suna da babban rabo a ɓangaren taliya mai lafiya a duniya.

Cikakken Bin Dokokin Halittar Tarayyar Turai da Amurka: Madadin Taliya Mai Aminci, Mai Yawan Sinadarai. Wani rukunin taliyar waken soya da hatsi da yawa na kasar Sin da aka fitar da su yana da cikakken takardar shaidar Halittar Tarayyar Turai da USDA, tare da ƙarin takaddun shaida ciki har da BRC Global Food Safety Standard da HACCP, wanda ya cika cikakkun buƙatun bin diddigin da ba a haramta ba ga kayayyakin halitta da ke shiga kasuwannin Yamma. Ba kamar taliyar alkama ta durum ta gargajiya ba,Taliya ta waken soya an yi ta ne kawai da waken soya na halitta wanda ba na GMO ba da kuma ruwa mai tsabta,Nauyin furotin na shuka ya ninka sau biyu fiye da taliyar alkama ta yau da kullun, tare da wadataccen kitse mai yawa, bitamin B da zare na abinci. Nau'in hatsi da yawa yana haɗa alkama gabaɗaya, quinoa, buckwheat da oat, yana ba da ƙarancin ƙimar GI na kusan 48 wanda ke tallafawa matakan sukari na jini mai ɗorewa, wanda hakan ya sa ya dace da iyalai masu kula da lafiya, masu sha'awar motsa jiki da masu amfani da ke da buƙatun abinci na musamman.

Ƙarfin Masana'antu na China Ya Samar da Kayayyakin da Suka Dace, Masu Yawan Girgiza a Duniya

Tsarin sarrafa kayan noma na kasar Sin da ya girma yana ba da fa'ida mai ƙarfi ga wannan nau'in taliya mai tasowa. Manyan wuraren samar da kayan abinci da ke cikin manyan wuraren noman waken soya na halitta suna da layukan samar da kayayyaki masu sarrafa kansu waɗanda ke buƙatar masu aiki 2 kawai don sarrafa sigogin sarrafa kayan abinci, gami da zafin jiki, danshi da matsin lamba, tare da jimlar ƙarfin samarwa na shekara-shekara wanda ya wuce tan 12,000. Tare da wadataccen albarkatun waken soya na gida waɗanda ba na GMO ba, cikakken sarkar masana'antu na cikin gida yana yanke hanyoyin sufuri marasa mahimmanci, yana bawa masana'antun damar cika manyan odar fitar da kayayyaki tare da inganci mai kyau da kuma ingantaccen farashi mai gasa, fa'idar da babu wani mai samar da taliya na yanki da zai iya daidaitawa da ita.

Babban Aikin Talla a Kudu maso Gabashin Asiya, Japan da Jamus

Taliya ta waken soya da hatsi da yawa ta kasar Sin ta sami karbuwa sosai a kasuwannin yankuna uku masu muhimmanci. A kudu maso gabashin Asiya, inda yawan abincin da ake nomawa daga tsirrai ya karu da kashi 68% cikin shekaru biyu, layin kayayyakin ya zama babban kamfanin SKU a manyan shagunan manyan kantuna, inda karuwar tallace-tallace ta kai kashi 127%. A Japan, kasuwa da aka san ta da tsauraran matakan tsaron abinci, ta dauki kashi 19% na kasuwar taliya ta gida ba tare da alkama ba, wanda masu amfani suka fi so saboda laushin yanayinta da kuma fa'idodinta na rage cholesterol. A Jamus, babbar kasuwar abinci ta halitta a Turai, yawan tallace-tallace ya ci gaba da samun karuwar kashi 21% a kowace shekara tsawon shekaru uku a jere, wanda aka fi samunsa a cikin cibiyoyin sayar da kayayyaki na halitta na kasa kuma an san shi da tsarin samar da kayayyaki mai dorewa da gaskiya.

Tambayoyin da ake yawan yi akai-akai

1. T: Shin waɗannan kayayyakin taliyar waken soya da hatsi da yawa na ƙasar Sin sun cika buƙatun shigo da kayan abinci na EU?
   A: Eh. Duk samfuran sun sami cikakkiyar takardar shaidar Organic ta EU da USDA, kuma duk samfuran da aka yi amfani da su sun wuce gwajin samfurin ɓangare na uku na haramtattun abubuwa, suna bin ƙa'idodin ƙarin kula da samfuran Organic na EU 2025 don tabbatar da tsaftar kwastam.
2. T: Menene babban bambancin abinci mai gina jiki tsakanin taliyar waken soya da taliyar alkama ta gargajiya?
   A: Taliya waken soya tana ɗauke da gram 20-22 na furotin na shuka a kowace gram 100, kusan ninki biyu na taliyar alkama ta yau da kullun, yayin da ƙarancin GI nata na kusan gram 50 yana taimakawa wajen daidaita sukari a cikin jini, kuma ba shi da alkama a zahiri, ya dace da masu amfani da cutar celiac ko rashin lafiyar gluten.
3. T: Menene matsakaicin ƙarfin wadata na wata-wata don yin odar fitarwa mai yawa?
   A: Jimillar ƙarfin samarwa na wata-wata na iya kaiwa sama da tan 1,000, wanda ke tallafawa cikar odar masu rarrabawa a ƙasashen waje mai yawa, tare da lokutan jagora masu sassauƙa kamar kwanaki 15 ga daidaitattun SKUs.
4. T: Me yasa wannan taliyar ta yi kyau sosai a kasuwannin Japan da Jamus?
   A: Cikakken takardar shaidar ingancinsa na halitta, ingantaccen tsarin da ba na GMO ba da kuma jerin sinadaran da aka tabbatar sun yi daidai da fifikon abinci mai tsauri na masu amfani da abinci na Japan da Jamus, yayin da takamaiman bayanin furotin na tsirrai ke cike gibin da ke cikin kasuwar taliya mai lafiya ta gida.
5. T: Shin samfuran za su iya tallafawa tsari na musamman da ayyukan lakabin sirri?
   A: Eh. Masu kera za su iya daidaita rabon haɗa hatsi da yawa, samar da nau'ikan waken soya baƙi da kore, da kuma samar da cikakken keɓancewa na marufi na lakabin sirri don biyan buƙatun kasuwa daban-daban na yanki.
6. T: Tsawon wane lokaci ne waɗannan kayayyakin taliya na halitta za su yi aiki?
   A: A lokacin ajiya mai sanyi da bushewa, taliyar da ba a dafa ba tana da tsawon rai na watanni 24, ba tare da ƙarin abubuwan kiyayewa ko ƙarin kayan maye ba, wanda ke riƙe da cikakken abinci mai gina jiki na kayan halitta.